CIACNEN – Compañía industrial de café

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El sabor de un café describe las sensaciones, per

El sabor de un café describe las sensaciones, percepciones generales y combinados de las características aromáticas y gustativas distintivas del café, la fusión del cuerpo, acidez, aroma, amargor, dulzor y sabor. Un café bien equilibrado es uno en el que no domina un solo sabor característico que pueda vencer o abrumar a los otros.

Al degustar un café hay que aprender a reconocer unas características que son básicas y que ayudan a identificar el sabor y la calidad única de cada café.

Cada taza de café tiene cuatro características principales que crean su sabor:

☕Aroma
☕Acidez
☕Cuerpo
☕Término

Son muchas las palabras y adjetivos que se utilizan en el apasionante mundo del café. Reconoce los componentes del sabor de nuestro café Yungas y disfrútalo en cualquiera de sus presentaciones:

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📍 Av. Ayacucho esq. Gral. Acha Edificio América 5to piso, Cochabamba.

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Y así va pasando el viernes.. Ya casi con sabor a

Y así va pasando el viernes.. Ya casi con sabor a fin de semana... junto a #cafeyungas

Disfrútalo en cualquiera de sus presentaciones:
🟡 Café en Grano
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Tomar un buen café #Yungas es recibir un abrazo s

Tomar un buen café #Yungas es recibir un abrazo servido en una taza… ☕😟
¿Y quién no necesita un abrazo de esa persona que ya no esta.. en esta tarde de #Miércoles?...

Disfrútalo en cualquiera de sus presentaciones:
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Recetas de mousse de café hay infinitas, pero est

Recetas de mousse de café hay infinitas, pero esta nos encanta porque se hace en menos de media hora (sin contar el tiempo de reposo) y queda realmente deliciosa.

Prepárala junto a tu café #Yungas favorito. Disfrútalo en cualquiera de sus presentaciones:
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«El café debe ser negro como el infierno, fuerte como la muerte y dulce como el amor.» Proverbio turco… El Café Oriental, …

Pastel de café frio

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Deliciosa receta de Pastel frio, utilizando como ingrediente principal nuestro exclusivo producto Café Yungas

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